Nouilles au curry vert avec poulet – Un bol de soupe rafraîchissante et savoureuse qui est

Nouilles au curry vert avec poulet – Un bol de soupe rafraîchissante et savoureuse qui est si délicieuse et facile à préparer. Recette ci-dessous ⬇️ 1/3 tasse de basilic frais 1/3 tasse de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de gingembre 5 gousses d’ail, pelées 2 piments verts 1 zeste et jus de citron vert 1 cuillère à café de sucre 1 tasse de lait de coco 1 cube de bouillon de poulet 1 blanc de poulet, coupé en fines lanières 300 g de riz nouilles cuites 1 oignon haché 1 tasse de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Mélanger le basilic, la coriandre, le gingembre, le piment, le zeste de citron vert, l’ail et le sucre dans un mélangeur avec 1/2 tasse d’eau, jusqu’à consistance lisse. Faire revenir le poulet dans un wok, dans l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, puis ajouter l’oignon et cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide. Versez la sauce mélangée, avec les cubes de poulet, une tasse d’eau, le lait de coco et le sel dans le wok et faites cuire environ 10 à 12 minutes. Ajouter la sauce de poisson et le jus de citron vert et retirer du feu. A déguster avec des nouilles de riz !!