Meatball Curry Je n’ai pas pu poster beaucoup sur ma page récemment, mais c’est

Curry aux boulettes de viande Je n’ai pas pu publier beaucoup de choses sur ma page récemment, mais ce simple curry que j’ai préparé pour le dîner était trop bon pour ne pas être partagé. Boulettes de viande faciles et rapides, cuites dans un curry crémeux à la noix de coco. Recette ci-dessous : Boulettes de viande ; 250 g de bœuf haché 2 oignons nouveaux, finement hachés 2 gousses d’ail, finement hachées 1 œuf 1/2 cc de sel 1/2 cc de flocons de piment 2 cc de semoule 1/3 cc de poivre Curry ; 3 cuillères à café d’huile d’olive 1/2 tasse de haricots verts hachés 1/2 oignon émincé 2 gousses d’ail finement hachées 2 cuillères à café de poudre de curry doux 1/2 cuillère à café de sel 250 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de pâte de tomate 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres 1 cuillère à café de miel Pour faire les boulettes de viande, mélanger toutes les boulettes de viande ingrédients ensemble et façonner en 6 boules. Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faire revenir les boulettes de viande à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Transférer les boulettes de viande dans une assiette et réserver. Ajouter l’oignon dans la même casserole et cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez ensuite l’ail, la pâte de tomate, les haricots, la poudre de curry, la sauce aux huîtres, le sel et le miel. Cuire à feu moyen en remuant environ 2 minutes. Ajouter les boulettes de viande et verser le lait de coco dessus. Couvrir et cuire 1 à 2 minutes. A déguster avec du riz.